Dans l’édition 2008 des Perspectives agricoles, l’OCDE et la FAO misaient déjà sur une hausse plus modérée des prix des produits agricoles. Prenant en compte l’impact de la crise économique mondiale, elles précisent cette année leurs prévisions : les prix pourraient ralentir leur progression jusqu’en 2012, puis recommencer à augmenter lorsque la reprise économique sera confirmée. À l’horizon des 10 prochaines années, les prix du riz et du blé pourraient connaître les plus fortes hausses, alors que d’autres produit...
Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2009-2018. Synthèse
Analyse de rapport
